Ingredientes:4 Huevos
El zumo y la ralladura de una naranja
Ralladura de un limón
125 gr. de harina
125 ml. aceite de oliva
1 sobre de levadura
125 ml. de leche
1 brick pequeño de nata (eido que se olvidó)
Unos trozos de chocolate fondant (al gusto)
Y nueces (al gusto)
Un chorrito agua de Azahar.
Elaboración:
Ponemos en un bol grande los huevos y se baten con la varilla hasta que espuman, añadimos las ralladuras de los cítricos y el zumo de la naranja, el aceite, la leche y el chorrito de agua de azahar y volvemos a batir bien, añadimos el azúcar ahora tamizamos la harina y se la añadimos junto con la levadura. Mezclamos todo bien. Pasamos por harina el chocolate y las nueces y se lo añadimos vertemos en el molde, y ponemos al horno previamente calentado, a 180º y el tiempo de pende de cada horno.
Para decorar le puse azúcar glass espolvoreado y le pegué con nocilla unos lacasitos y le puse unas bolitas de oro y plata (hay que sacarlas partido jaja)
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