Hoy estoy un poco apagada, será la calor, y después de comer me apetecía con el café algo dulce, pero sin pasarme, y nada comercial, así que he mirado para hacer el bizcocho en taza, he visto unas cuantas recetas y al final lo he hecho así:
El resultado es un bizcocho muy suave y esponjoso, si os gusta más dulce, poner un poco más de azúcar.
En una taza (Yo he cogido un tazón grande) mezclamos:
1 Huevo pequeño
4 Cdas soperas de Leche entera
2 Cdas soperas de Aceite de oliva
2 Cdas soperas colmadas de nesquik fresa
2 Cdas rasas de azúcar
4 Cdas rasas harina
1 Cdita rasa de postre de levadura tipo royal
En la misma taza ponemos el huevo y lo batimos, le vamos añadiendo el resto de ingredientes por el orden de la receta y removemos bien (si no nos apañamos, lo sacamos a un bol y le damos un golpe de batidora)
Meter al micro 3 minutos a la potencia máxima, sacamos del micro, dejamos enfriar un poco y desmoldamos, lo dejaremos terminar de enfriar sobre la rejilla.
Hola Sonia, yo aquí no intervengo, en el bizcocho me refiero, pero si lo ven mis nietos, dura menos de tres minutos, riquísimo Sonia........saludos paco
ResponderEliminara mi se me gusta el bizcocho, y mira si se haceasí de veliz, genial, jajaj paco, puede hacerse cada uno el suyo, con más o menos azúcar, de fresa, de cacao... como son individuales..
ResponderEliminarBesos
Lo acabo de hacer y el resultado ha sido un desastre >.<.
ResponderEliminarPreguntas,
"2 Cdas rasas de azúcar
4 Cdas rasas harina"
¿esas cucharadas son soperas o de postre? he pensado que eran de postre (las normales en cocina) por no espeficiar nada y el resultado ha sido un amasijo de huevo desagradable. ¿Son soperas?
1 Cdita rasa de postre de levadura tipo royal -> ¿te refieres a una cucharada de postre o una de café?
Muchas gracias por tu respuesta!! :)
Siento que no te saliese.
ResponderEliminarcuando pongo Cda- Me refiero a una cucharada (de las grandes) cuando pongo cdita. me refiero a las pequeñas (de postre). Pensé que se entendía bien, pero siento que no fuese así
Un saludo