SANDWICH DE NATA, CHOCOLATE Y GALLETA DE CANELA (HELADO)

Esta receta la vi en la página de galletas cuetara, y compre una caja para hacerlas, pero entre medias mi marido acabó con ella, y he utilizado otras de hacendado.

Necesitamos:

Nata para montar

Azúcar

Chocolate (el que nos guste, blanco, negro, con leche...) Yo con leche

Virutas de chocolate

Galletas de canela

Es muy sencillo de hacer.

1º Montamos la nata y le añadimos azúcar, (al gusto)

le añadimos las virutas de choco y rellenamos las galletas

Mejor si introducimos la nata en una manga pastelera o en una bolsa de congelados y le cortamos un pico

Ahora toca meter al congelador, cuando el sándwich esté congelado, fundimos el chocolate

Y con ayuda de una espátula bañamos medio sándwich, le ponemos decoración al gusto, almendra picada, coco, virutas de colores etc. (yo le he puesto topping de azúcar rosa)