BUÑUELOS DE QUESO Y DE QUESO Y BEICON

Anoche para la cena hice buñuelos, y me parece que los tendré que repetir muchas veces, y eso que a mi los fritos no me gustan, pero fue tal el éxito, que no me va a quedar otra!!
Con esta receta partí la masa en dos partes, una para el mayor que no le guste el beicon y la otra para el peque y el marido, yo los probé ambos y doy fe de lo ricos que están, me gustaron más con el beicon, quedan deliciosos!

Ingredientes:
205 Gr. Harina
200 Ml. Leche entera
2 Huevos medianos
1 Sobre de levadura tipo Royal
2 Cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra (vale normal)
80 Gr. Queso de untar (le he puesto light)
40 Gr. Beicon cortado en cachitos pequeños
1 Cucharadíta de postre rasa de sal
Aceite de girasol para freír

Preparación:
Se pone en un recipiente todo menos el beicon, y se bate todo bien con la batidora. Ahora he separado la masa en dos partes y a una de ella le he puesto el beicon, se remueve todo y se deja reposar en lo que tardamos en limpiar lo manchado y calentar el aceite.
Preparamos un plato con papel de cocina para absorber el exceso de aceite. Llenamos una cuchara sopera e introducimos la puntita de la cuchara en posición vertical dentro del aceite y dejamos caer la masa, se dará una vueltita sóla al caer, así quedan redonditos. Normalmente se dan la vuelta sólos, si no les ayudamos un poco. Una vez dorados sacamos.

Queso

 

Queso y beicon

Traigo una muy buenísima noticia

Ayer, después de muchos días de calvario, por fin la mejor noticia del mundo, mi niño está bien, ya nos vamos para casita. Han sido unos días horribles, pero con un final feliz. Quiero dar las gracias por vuestro apoyo, en estos duros momentos se agradece mucho, la verdad. Os mando un beso muy grande!!!!

FOFUCHA COCINAR ES COSA DE NIÑOS

Buenos días!!

La entrada de hoy no es una receta, es una fofucha la hice para mi, con el logo de mi blog, así en ella junto a mis dos aficiones, la cocina y las manualidades. (http://lasmanualidedesdesonia.blogspot.com.es/)

Feliz Martes!

CUPONES MAHESO

Que alegría al llegar a casa y mirar el buzón, mirar todos los cupones descuento de Maheso que tenía!, según anda todo, vienen genial! Muchas gracias!!! les daré buen uso!

BATIDO DE PLÁTANO Y HORCHATA

Esto es tan simple que no la iba ni a poner, pero está tan rico.... que al final he pensado que si que lo pongo.
También queda riquísimo con leche de soja y con leche de vaca, le pondríamos un poco de azúcar, a la horchata no le hace falta porque ya es dulce.

Ingredientes para dos vasos:
400 Ml. Horchata fresquita
2 Plátanos

Preparación:
Poner los ingredientes el el vaso de la batidora, y triturar.

CREMA DE WHISKY

Desde que esta mañana lo vi en el blog juego de sabores, me han dado ganas de hacerlo, tenía curiosidad, y está buenísimo!!!

Ingredientes:
370 Gr. Leche condensada
80 Gr. Whisky
90 Gr. Café recién preparado (yo una cápsula dolce gusto ristretto)
Una cucharada sopera de aroma de vainilla

Preparación:
Ponemos todos los ingredientes en la batidora y lo batimos todo bien, guardamos en una botella en el frigorífico, aguanta 3 ó 4 semanas.

TARTA DE VERDURAS

Ingredientes:
Media bolsita verduras de mercadona (pimiento, cebolla, calabacín...)
1 Lata de atún
1 Huevo
1 Brick de nata para cocinar
Sal y pimienta
Queso


Ingredientes Base (receta miguelovic)
210 Gr. de harina (yo en vez de harina normal utilice una de preparado para pan del lidl)
100 Gr. de mantequilla
1 Huevo
Una pizca de sal
Una pizca de azúcar

Preparación de la masa:
Ponemos todos los ingredientes juntos en la panificadora (se puede hacer a mano) y amasamos, al principio parece que no se integran los ingredientes, pero veréis como si, queda una masa bastante lisa. Para poder estirar mejor dejarla reposar un poco para que no cueste tanto, también para que no se nos pegue en la mesa poner un poco de harina. Con esta cantidad tenemos para forar un molde para 8 personas.

Extendemos la masa en un molde, y pochamos la verdurita a fuego suave, en un bol, batimos un huevo, le añadimos la nata y batimos, ponemos ahora las verduritas y el atún, salpimentamos y ponemos encima de la pasta brise, ponemos queso por encima y al horno a 180º hasta que este cuajada y doradita.

Hoy la entrada no es una receta, pero lo tenía que compartír con vosotr@s porque de verdad que merece la pena,

 

 

conoceis este robot?? Es una pasada!!! http://www.amacoregalos.es/product/392/0/0/1/ROBOT-ASPIRADOR-ULTIMA-GENERACION.htm entre otras cosas:
Funciones:

-Indicador de nivel de carga

-Indicador de tiempo.

-Indicador de limpieza preestablecido

-Indicador de hora.

-Incorpora mopa atrapa polvo

-Sensor de detección de polvo

- Pared virtual

- Base de auto carga.

- Mando a distancia para control remoto.

y tiene modo automático! mientras que trabajas el te limpia la casita! una gozada. Ideal para nosot@s o para regalar ahora que se acercan las navidades. Además, si decís que lo habéis visto aquí, os van a descontar 25 € !!!!

 

y lo mejor es que teneis la garantía de Amaco

UN REGALITO

Quiero enseñaros un regalito que me ha hecho mucha ilusión, lo recibí ayer de Amaco, me lo ha enviado Amparo, que es un sol. Me volví loca de alegría al llegar al trabajo y encontrarme en mi mesa el paquete que contenía este precioso reloj

ya lo tengo colgado en el salón, me queda genial ya que los muebles son en el mismo tono