MUELLES CON CARNE PICADA

Esto fue lo que comimos el domingo, que ricos !!

Ingredientes: Pasta (No se que nombre tienen, son como unos muelles grandes, pero se puede poner la que se quiera)

1/2 Pimiento rojo

1/2 Cebolla

Carne picada (Mixta)

1 brick pequeño de tomate frito

Un poco de queso para fundir (este era en lonchas bajo en grasas)

Aceite de oliva

Sal

Pimienta

Preparación: Cocemos la pasta. En un sartén ponemos un poco de aceite de oliva y freímos el pimientos, cuando casi está listo le añadimos la cebolla y pochamos todo con un poco de sal. Le ponemos la carne picada y sal pimentamos. Antes de que se termine de hacer la carne, le añadimos la pasta y removemos, a continuación ponemos el tomate frito. Servimos y le ponemos un poco de queso encima, con el calor se fundirá, si no, lo podemos poner a gratinar.