A ver que os parece este pan.
Ingredientes:
300 Ml. Agua templada
1 Chorríto de aceite de oliva extra
1 Paquetíto de levadura prensada
250 Gr. Harina de arroz
250 Gr. Harina de trigo
2 Cucharadítas rasas de sal.
Preparación:
Ponemos en la panificado, los ingredientes en el orden que he puesto. Programa de amasado (En la m´çia el 8, 1,30 h.) Después de ese tiempo, sacamos, desgasificamos y formamos los bollos, si es necesario, pone un poco de harina para que no se pegue. Dejamos doble el volumen, damos unos cortes, pintamos con aceite de oliva y al horno a 180º calor arriba y abajo.
Aquí distintos cortes.
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