Brownie Chocolate con leche al micro

Había oído mucho hablar de esta receta, pero hasta hoy nunca la había hecho.
Es el famoso brownie de boir, pero he cambiado algunas  cosas

Ingredientes: 3 Huevos

125 Azúcar
3 Cucharadas de leche de soja sabor vainilla
150 Gr. Chocolate con leche
150 Gr. Mantequilla
Medio sobre levadura
80 Gr. Harina
Nueces

Instrucciones: Fundimos el chocolate con la mantequilla en el micro mezclamos y dejamos enfriar.
Batir 3 huevos con el azúcar con la batidora de varillas, ponemos las 3 cucharadas de leche de soja y el medio sobre levadura, ponemos también el chocolate fundido y la mantequilla, después  la harina y seguimos mezclando todo con las varillas eléctricas
 hasta que esté todo mezclado y ponemos las nueces pasadas previamente por harina. Engrasamos los moldes con poner mantequilla y enharinamos. (yo he utilizado moldes pequeños) y ahora al micro 5 minutos a máxima potencia unos 5 minutos y lo más importante dejar reposar 5 minutos dentro del micro.