CUPCAKES TRIKI

Munffies receta de sugarmur http://www.sugarmur.com/2010/10/muffins-de-frambuesa-y-cupcakes.html sólo que yo no se puse mermelada y teñí la masa en azul.

                                                  MASA MUNFFIES TEÑIDA DE AZÚL

                                       MASA EN LAS CÁPSULAS LISTAS PARA HORNEAR

                                                                          AQUÍ YA HORNEADOS

Los ojos son gotitas de chocolate pintados con la punta de una brocheta con chocolate ne
                                                    GOTAS CHOCOLATE BLANCO:

CHOCOLATE NEGRO FUNDIDO

                                                                             OJITOS

Y la cobertura lleva 1 litro de nata (Krona) 2 tabletas de chocolate blanco, 1 tarrina queso crema (tipo Philadelphia) 3 sobres azúcar vainillado, azúcar glass, colorante en pasta azul
Se pone la nata, el chocolate, el queso crema, y el azúcar vainillado en un cacerola a fuego suave hasta que de deshaga todo y de un hervor, se aparta y cuando se enfríe al frigo. Cuando esté muy frío se monta la nata con las varillas y le añadimos el colorante y cuando está casi a punto ponemos azúcar glass al gusto

COBERTURA YA MONTADA Y TEÑIDA

Y para hacer forma de pelillos, compre una boquilla de césped, pero resulta que cuando me lié no tenía la manga, entonces intente hacerme una casera con una bolsa de los congelados pero se rompía y salía disparada la boquilla, luego intente hacerlo con un pasapurés y casi lo consigo, pero no, a sí que al final sabéis como lo hice?? Pues pinchado con un tenedor una bolsa de los congelados!! Y bueno quedó así. Luego le puse los ojitos y una galletita tipo chips ahoy pequeñita y listos.

                                                                  TERMINADOS