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lunes, 7 de noviembre de 2011

TARTA DE ATÚN Y TOMATE

Esta ha sido la cena de hoy de mi marido


Ingredientes:
1 Masa de hojaldre
1 Brick de nata para cocinar
2 Huevos
2 Latas de atún en aceite
Tomate natural
Queso para gratinar
Sal
Pimienta
Orégano

Preparación:
Batimos los huevos, añadimos la nata y mezclamos bien, ponemos sal, pimienta y el atún.
Extendemos la masa en el molde  y pinchamos con un tenedor, añadimos la mezcla anterior, cortamos el tomate en rodajas finitas y ponemos encima, le ponemos un poco de sal y orégano espolvoreado por encima, y por último el queso. Metemos en el horno a 180º con calor arriba y abajo, hasta que esté cuajado.


6 comentarios:

  1. Hola Sonia: Esta receta se puede hacer con antelación o es mejor en el momento???

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  2. Si, tranquilamente puedes hacerla con antelación, y aunque yo nunca lo hago porque cae al momento, seguro que la puedes hasta congelar.

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  3. La hice el sábado pero le puse tomate frito que ya tenía hecho.
    Que rica!!

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  4. cuanto me alegro!!!
    lo bueno es que admite muchas combinaciones, puedes hacerla con lo que tengas por el frigo

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  5. cuanto me alegro!!!
    lo bueno es que admite muchas combinaciones, puedes hacerla con lo que tengas por el frigo

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Gracias por comentar, recibo cada comentario con mucha ilusión!