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lunes, 29 de octubre de 2012

OJOS SALTONES

Estos también fueron para llevar al cole de los niños.

Son un poco asquerositos de ver, pero estaban muy ricos!


500 ML. Leche
1/2 Tarrina queso untar
3 Cucharadas soperas de azúcar
1 Sobre azúcar vainillada
1/2 Tableta chocolate blanco
2 Sobres de cuajada
1 Hoja gelatina
Lacasitos y colorante para decorar


Ponemos en agua fría la hoja de gelatina.
Se pone a fuego suave la leche (apartamos un poco para deshacer la cuajada), el queso, el azúcar y el chocolate, removemos todo bien.
Deshacemos la cuajada en la leche que hemos apartado y se lo añadimos cuando empiece a hervir y seguimos removiendo,le añadimos la gelatina hidratada y removemos hasta que esté todo bien disuelto.
Lo ponemos en los moldes y cuando está cuajado, desmoldamos y le ponemos los lacasitos a modo de pupila y pintamos "las venitas" con colorante rojo





2 comentarios:

  1. Son graciosos....seguro a los niños les fascino !!!!
    Besos
    Miguel
    lareposteriademiguel.com

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    Respuestas
    1. Bueno graciosos... jeje no mucho! un poco repugnates a la vista, pero muy ricos al paladar!

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Gracias por comentar, recibo cada comentario con mucha ilusión!