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viernes, 18 de enero de 2013

TARTA DE QUESO (LADY MASTER)

Os animo que a que la hagáis, ses muy fácil, y se puede hacer igualmente en el horno.


Ingredientes:
1 Tarrina queso crema de 300 Gr.(Yo he utilizado light del mercadona)
5 Huevos Medianos
170 Gr. Azúcar
3 Yogures naturales azucarados
80 Gr. Harina "Maizena" (Tamizada)
1 Cucharadita de las de café, de extracto de coco (podéis ponerle el que os guste o directamente no ponerle)
Mantequilla para engrasar el molde
Mermelada de arándanos
1 Gramo agar agar
50 Ml Agua.

Preparación:
Sacamos la cubeta de la lady master (La mía es la daikin que no se pega nada) y le untamos mantequilla, dejamos la cubeta fuera, y encendemos la lady en modo hornear.
Ponemos en un bol todos los ingredientes, y los batimos con la batidora. Introducimos la mezcla en en la cubeta y lo ponemos en modo hornear. En una hora está listo. (Como sabeis se apaga al detectar que no tiene líquidos, es una medida de seguridad, así que hay que estar atentos sis e apaga volver a encenderla, en 1 h. Está lista.
* Si la hacéis en horno tradicional, a los 25 minutos pinchar con el palo de una brocheta para comprobar que este hecha.

Una vez está lista dejamos dentro de la lady o del horno ya apagado un rato, y luego sacamos y dejamos de enfriar.

Para hace la cobertura, ponemos 50 Ml de agua, y le añadimos 1 gr. agar agar, disolvemos y calentamos en el microondas a poquitos sacando y removiendo hasta que empiece a hervir. le añadimos dos buenos cucharones de mermelada  y removemos.

La dejamos enfriar, y lista para comer!







10 comentarios:

  1. Tiene una pinta... que se me cae la baba. Gracias por compartir, me encanta :) Besinos linda.

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  2. Vaya corte tiene esta tarta !!!

    Que rica

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    1. Está deliciosa Kris, una amiga la hizo el otro día, y le duró un susurro, jajaj. Besos

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  3. Se ve deliciosa y atrayente, tendré que hacerla.
    Un beso.

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    1. Si la haces, ya me cuentas, estoy segura que te gustará!
      Besos

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  4. La tarta de queso es mi perdición! Qué esponjosa se ve la tuya!!!

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    1. Costaba contenerse (que peligro! jajaja)
      Besos

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  5. Tiene un corte espectacula y a mi la tarta de queso me pierde

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Gracias por comentar, recibo cada comentario con mucha ilusión!