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jueves, 13 de junio de 2013

BIZCOCHO EN 3 MINUTOS SABOR NESQUIK FRESA

Hoy estoy un poco apagada, será la calor, y después de comer me apetecía con el café algo dulce, pero sin pasarme, y nada comercial, así que he mirado para hacer el bizcocho en taza, he visto unas cuantas recetas y al final lo he hecho así:






El resultado es un bizcocho muy suave y esponjoso, si os gusta más dulce, poner un poco más de azúcar.


En una taza (Yo he cogido un tazón grande) mezclamos:
1 Huevo pequeño
4 Cdas soperas de Leche entera
2 Cdas soperas de Aceite de oliva
2 Cdas soperas colmadas de nesquik fresa
2 Cdas rasas de azúcar
4 Cdas rasas harina
1 Cdita rasa de postre de levadura tipo royal


En la misma taza ponemos el huevo y lo batimos, le vamos añadiendo el resto de ingredientes por el orden de la receta y removemos bien (si no nos apañamos, lo sacamos a un bol y le damos un golpe de batidora)
Meter al micro 3 minutos a la potencia máxima, sacamos del micro, dejamos enfriar un poco y desmoldamos, lo dejaremos terminar de enfriar sobre la rejilla.

4 comentarios:

  1. Hola Sonia, yo aquí no intervengo, en el bizcocho me refiero, pero si lo ven mis nietos, dura menos de tres minutos, riquísimo Sonia........saludos paco

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  2. a mi se me gusta el bizcocho, y mira si se haceasí de veliz, genial, jajaj paco, puede hacerse cada uno el suyo, con más o menos azúcar, de fresa, de cacao... como son individuales..
    Besos

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  3. Lo acabo de hacer y el resultado ha sido un desastre >.<.

    Preguntas,

    "2 Cdas rasas de azúcar
    4 Cdas rasas harina"

    ¿esas cucharadas son soperas o de postre? he pensado que eran de postre (las normales en cocina) por no espeficiar nada y el resultado ha sido un amasijo de huevo desagradable. ¿Son soperas?

    1 Cdita rasa de postre de levadura tipo royal -> ¿te refieres a una cucharada de postre o una de café?

    Muchas gracias por tu respuesta!! :)

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  4. Siento que no te saliese.
    cuando pongo Cda- Me refiero a una cucharada (de las grandes) cuando pongo cdita. me refiero a las pequeñas (de postre). Pensé que se entendía bien, pero siento que no fuese así
    Un saludo

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