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jueves, 31 de octubre de 2013

BIZCOCHO DE CHOCOLATE Y NARANJA

Si no os gusta el chocolate, ni lo miréis jajaja
Que rico que está!! el chocolate con la naranja, tiene un sabor intenso sin ser fuerte ni empalagoso, mis naranjas eran limones disfrazados, que ácidas están la jodías!!! Aún así el toque ácido que le ha dado le va muy bien.



Ingredientes:
1 Tableta de chocolate a la taza de 200 Gr.
350 Ml. Zumo de naranja
La ralladura de una naranja (sólo parte naranja)
300 Gr. Harina de repostería
7 Gr. Levadura tipo Royal
225 Gr. Azúcar
3 Huevos grandes (Pesan 200 gr sin la cáscara)
150 Aceite de oliva virgen extra (vale de oliva normal)
Mantequilla para engrasar el molde

Preparación:
Poner en un cazo al mínimo el zumo, la ralladura y el chocolate troceado e ir removiendo hasta que se derrita, no tiene que llegar a hervir, sólo calentarlo. Reservar.
Encender el horno a 160º con calor arriba y abajo.
Poner en un bol la harina, la levadura, los huevos , el azúcar y  el aceite, batir con la batidora,  cuesta un poco. Añadir poco a poco la mezcla del chocolate con el zumo poco a poco y sin dejar de batir.
Cuando esté todo bien mezclado poner en un molde untado de mantequilla y lo tapamos con papel de plata y horneamos a 160º durante 20 minutos,pasado ese tiempo le quitamos el papel de plata y horneamos otros 5 minutos sin él. Apagar el horno y dejar dentro dos o tres minutos más. Dejar enfriar y desmoldar.



Feliz Halloween!!

12 comentarios:

  1. Delicioso la mezcla de chocolate y naranja!!!!!!!!!!!!!!

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    1. la verdad es que si, no imaginas como olía la casa!
      Besos

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  2. PORQUEEEEEEEEEEEEE!!!!???? que te he hecho yo Sonia... ainsss con lo bien que me caías jajajajajaj. ainsss toi intentando no comer chocolate y abro tu blog y veo esto.. diossssssss que te digo yo ahora... deliciosamente cruel tu bizcocho cariño.
    besoteeeeeeeee y buen finde.

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    1. jajajaj bueno un trocito no hace daño a nadie!! yo no soy de dulce en el desayuno, y me lo he comído más agusto que todas las cosas!
      Besos

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  3. Que jugoso se ve este bizcocho Sonia !!!

    Sii me encanta la combinación de naranja y chocolate.

    Seguro que está (perdón, estaba) de rechupete.

    Besotes

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    1. La verdad que es muy buena esa combinazión, queda un bizcocho super jugoso, ha caído entero!!
      Besitos

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  4. que buena pinta¡¡ una combinacion deliciosa ,aunque es verdad que algunas naranjas vienen con una mala idea....
    pero se ve muy rico
    besitos

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    1. la verdad que estas en concretos eran pésimas! imposibles de comer, eran directamente limones disfrazados ajajajj
      Besos

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  5. Me encanta, la combinación tiene que ser una delicia... gracias por compartir..

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    1. gracias lala, estaba de vicio, como he dicho, mira que no soy de dulce en el desayuno, y me lo he comido varios días, me encanta!
      Besos

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  6. Con tanto zumo tiene que estar de muerte, jugosa y con esa mezcla de naranja y chocolate...¡qué rica!
    Un abrazo.

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    1. la pena que eran ácidas, pero incluso así le daba un gusto riquísimo, es un bizcocho ideal para hacer una tarta
      Besos

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