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martes, 27 de noviembre de 2012

NUGGETS DE POLLO CASEROS


Es la primera vez que hago nuggets , y desde luego que ya no va a ser la última, ya que han gustado mucho en casa.


Ingredientes:
300 Gr. Pechuga de pollo limpia
2 Huevos
3 Cucharadas soperas de leche
Pan rallado
Sal

Preparación:
Ponemos en el vaso de la batidora las pechugas troceadas, un huevo, la leche y sal, y trituramos hasta que quede una pasta y dejamos que repose un rato.
En un plato batimos un huevo con una pizca de sal, y en otro ponemos pan rallado.
Cogemos una porción de la pasta y pasamos por el pan rallado, le damos forma (yo hice una bolita y luego la aplasté), pasamos por el huevo y otra vez por pan rallado.
Freímos y vamos dejando los nuggets en papel absorbente para que chupe el exceso de grasa.
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8 comentarios:

  1. Que buenos te han quedado. A mi también me gustan muchísimo los nuggets caseros. Tienen muy buena pinta.
    Besinos.

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    1. gracias, yo era la primera vez que los hacía, y nos han gustado mucho.

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  2. Qué ricos Sonia, en casa hace mucho que no compro porque los hechos en casa están deliciosos. Yo los hago de pescado también. Besos

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    1. Lo casero lo que tiene, es que sabes lo que te estás comiendo!! Yo también haré de pescado, a ver si les gustan

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  3. Yo también los hago caseros y no tienen comparación, como lo casero nada

    Besotes

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  4. Tienen mil veces mejor pinta que los que nos comemos por ahí en algunos sitios que a saber cómo los hacen.

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    1. Gracias!!! uffffff si supieramos.... no comiamos nada fuera de casa jajaj

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Gracias por comentar, recibo cada comentario con mucha ilusión!