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viernes, 26 de abril de 2013

ENSALADA DE PATATAS

Esta ensalada es muy fácil de hacer, está muy rica y llena mucho. Es ideal para llevar al campo para comer.
Igual la veis un poco fea por el vinagre de modena que la oscurece, podéis ponerle vinagre normal, pero a mi como el de modena...



Ingredientes:
Patatas
Huevos
Tomate natural
Palitos de cangrejo
Cebolla
Atún
Aceite de oliva virgen extra
Vinagre de Módena
Sal

Preparación:
Se cuecen las patatas y los huevos y se dejan enfriar, pelamos los pelamos, se trocean todos los ingredientes ponemos en un bol y lo aliñamos.

* Podemos poner de cada ingrediente la cantidad que queramos, incluso variar por los que nos guste o añadirle otros distintos.

15 comentarios:

  1. Una ensalada muy rica, y opino como tú, el vinagre de Módena... delicioso. Besinos.

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    1. Gracias Laura, la ensalada de patata me encanta! y con ese vinagre.. ummmm
      Besos guapa

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  2. El vinagre de módena es una delicia !!!
    En Aranjuez compro vinagre de cereza, de melocotón, de frambuesa y también son deliciosos

    Besotes

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    1. yo con esos vinagres no me he atrevído, en ahorramas también he visto vinagres de esos, pero me dió miedo por si no me gustaban
      Besos

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  3. Sonia que plato más bueno. Que tengas un buen fin de semana. besos

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    1. Gracias Trini, si que es rico y facil de hacer si!
      Besos

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  4. Marchando una buena ración que no dejo ni una patata!
    Fabulosa!
    Besos

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    1. Marchando!!
      Eso me pasa a mi, que hasta que no veo el plato limpio.. no paro! jajaj

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  5. Una buena ensalada...rica y con las patatas una delicia, yo ahora casi siempre pongo una distinta de entrante cada día, me rechiflan!!!
    Besos

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    1. yo también hago muchas, de arroz de pasta etc, me encantan las ensaladas!!

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  6. Me encanta esta ensalada, en primavera o en verano es muy habitual hacerla, porque te la puedes llevar a cualquier sitio, sin nungún problema, besos
    Sofía

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    1. es cierto Sofía, la metes en un tupper, y andando!
      Besos

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  7. Me gustan mucho las ensaladas de patatas, incluso solamente con cebolla y perejil están buenas. Te recomiendo el vinagre de frambuesa, da un toque delicioso a los platos.
    Besos.

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  8. pues mira guapa, yo noche me tengo que hacer la comida para el día siguiente, porque tengo que ir a base de tupper, así que tu receta de ensalada de patatas es una idea perfecta! ale,apuntadísima queda y no te digo yo que no cae para mañana! :D

    un besito guapa, feliz lunes! :)
    Laura

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