Bizcocho de anís y limón

5 Huevos medianos

2 yogures de limón

2 vasos del yogurt de azúcar

1 vaso del yogurt aceite girasol

1 vaso del yogurt de leche entera 

2 Cucharadas soperas de anís dulce

La ralladura de un limon

1 cucharada sopera anís en grano

5 vasos del yogurt de harina

2 Sobres de levadura

Mantequilla para engrasar la cubeta

Preparación:

Batir los huevos con el azúcar hasta que blanqueen, añadir el yogurt, la leche, el aceite, la ralladura, el anís, el anís en grano, la harina y la levadura cuando este todo bien integrado ponemos la masa en la cubeta previamente engrasada con mantequilla

Poner menú horno 120 grados 90 minutos válvula abierta. Cuando acabe, cancelar y dejar ahí un buen rato cerrada. Abrir, enfriar y desmoldar.